Nacionalni skupovi:

1. Mujić, I. i Džanić, H. (1979): Prilog rješavanju pakovanja jaja u unutrašnjem transportu, I. sastanak prehrambenih tehnologa, biologa i nutricionista Hrvatske, Zagreb, 24-26. siječnja 1977.

2. Mujić, I., Abdić, F. i Džanić, H. (1978): Ambalaža i očuvanje kvalitete jaja u transprotu, Jugoslavenski kongres o ishrani, 25-27. listopada 1978.Sarajevo

3. Mujić, I., Trumić, Ž., Polić, M. i Palinkaš, M. (1981): Primjena hidrolizata biljnih bjelančevina u izradi gotovih jela s goveđih mesa, Proizvodnja i prerada goveđeg mesa, XXXI. Savjetovanje Jugoslavenske industrije mesa, Koprivnica, 1981.

4. Mujić, I. i Džanić, H. (1982): Nova metoda očuvanja kvaliteta jaja, jabuka i breskvi, III. sastanak prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske, 17. do 29. siječnja 1982.

5. Mujić, I. i Džanić, H. (1983): Proteinski hidrolizati iz sojine sačme i dehidrirana lucerkina brašna, Savjetovanje Kemičara i tehnologa Bosne i Hercegovine, Banja Luka 8. i 9. prosinca 1983.

6. Mujić, I. i Džanić, H. (1984): Inhibicija aroma u okusu sojina mlijeka, Drugo savjetovanje kemičara i tehnologa Kosova, Priština, 20. rujna 1984.

7. Jahić, S., Grujić, R., Mujić, I., Alibabić, V. i Budimlić, A. (2004): Procjena odstupanja kod označavanja, deklariranja i reklamiranja BiH prehrambenih proizvoda od propisanih Direktiva EC, Zbornik sažetaka, II simpozij poljoprivrede, veterinarstva, šumarstva i biotehnologije '' Strategija razvoja domaće proizvodnje'', rujan, 2004, Bihać.

8. T. Dizdarević, Z. Sarić, S. Bijeljac, N. Đulančić, I. Mujić (2004) ''UTJECAJ STARTER KULTURE NA RANDMAN I KVALITET SIRA TRAPISTA'' II simpozij poljoprivrede veterinarstva, šumarstva i biotehnologije ''Strategija razvoja domaće proizvodnje'', 28-30. rujna 2004, Bihać.

9. Sarić Z., Bijeljac S., Dizdarević T., Mujić I. (2004): '' Utjecaj starter kulture i pasterizacije na kvalitetu i randman sira u tipu Travnički od kozijeg mlijeka'' , 36 Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem, Lovran 28.11. do 01. 12. 2004.

10. Sarić Z., Dizdarević T., Busovača D., Mujić I., Šahinović R.: Prilog izučavanju tehnologije i kvalitete tradicionalnih bosanskih sireva. Simpozij «Stočarstvo, veterinarstvo i agroekonomija u tranzicionim procesima», 19.-24- lipnja 2005., Herceg Novi.

11. I. Mujić, S. Jahić, J. Ibrahimpašić, V. Alibabić: NUTRITIVNE KARAKTERISTIKE PRERAĐENOG KESTENA Castanea sativa SA PODRUČJA UNSKO SANSKOG KANTONA I USPOREDBA SA NUTRITIVNO SLIČNIM NAMIRNICAMA. TRAPISTA'' III. simpozij poljoprivrede veterinarstva, šumarstva i biotehnologije rujan 2005, Sanski Most.

12. Martinov, M., Adamovic, D., Veselinov, B., Matavuly, M., Bojic, S., Mujic, l.; Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede, Opatija, Croatia, 11-15 veljače 2008., 2008.

13. V. Alibabic, I. Mujic, Z. Saric, M. Bektasevic; Preparation, Standardization and Sensory Evaluation of Soymilk and Soymilk-based Product under Laboratory Conditions;4th Central European Congress on Food 6th Croatian Congress of Food technologists and nutritionists, 15-17 May 2008, Cavtata, Croatia.

14. S. M. Sunaric, J. V. Zivkovic, N. V. Trutic, R. M. Pavlovic, G. M. Kocic G. M. Nikolic, Mujic I.; Evaluation of antioxidative capacity of pasteurized and UHT cow milk by using DPPH radical scavenging method. 48th Meeting of the Serbian Chemical Society, Novi Sad, Srbija, 17 i 18. april, 2010.

 

JoomShaper